アイスボックスクッキー

お菓子
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最高ランク : 30 , 更新： 2018/07/28 1:01:44

暇だ！おやつ食べたい！おやつが無い！？


ということでアイスボックスクッキーを作りました。


私は抹茶が好きなので抹茶味です。


＿＿＿＿＿＿＿＿作り方＿＿＿＿＿＿＿

材料

バター 60ｇ

小麦粉 100ｇ

砂糖 36ｇ

バニラエッセンス 3～4滴

これで1色分です。


バターがない場合マーガリンでも作れますがその場合、小麦粉を10ｇほど多く入れた方がいいですよ。(ベタベタになって上手く形にならないから)


もう1色も上と同じですが抹茶パウダーやココアパウダーを入れてください。


①バターを室温に戻す

②バターが滑らかになったら砂糖を加える

③小麦粉を別のボウルに振るっておき、そこに②を加える。この時にバニラエッセンスを入れる(抹茶などを入れる方はここで入れてください)

④ゴムベラで切るように混ぜてひとまとまりになったら2等分にしてそれぞれ四角柱を作り、色を互いになるようにして形をつくりラップで巻いて冷蔵庫で30分～40分程寝かせる

⑤180℃に予熱したオーブンで11分焼く

⑥粗熱が取れたら完成


もし良ければ作ってみてください。

語彙力が無いので長ったらしい説明になってしまいました…

ここどいう意味か分かりにくい場所があれば言ってください。

コバト

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私なんかの投稿にいつもリプとかいいねして下さってありがとうございます
☆d(´∀｀*) 届いたリプを見て毎回画面の前でニマニマしてますw

コバト
2018/07/28 1:11:10 違反報告 リンク